ВКонтакте Одноклассники YouTube

Поиск Написать нам Подписаться на обновления

Да здравствует лаванда!

Кармолис » Блог » Зелёная аптека » Да здравствует лаванда!

Каждый год с конца июня по конец августа в предгорья французского Прованса стекаются тысячи туристов со всего света — полюбоваться огромными полями, на которых где рядами-грядками, а где и сплошным ковром раскинулись цветы — синие, лиловые, розовато-голубые. И со всех сторон доносится сладкий, бодрящий и одновременно успокаивающий аромат, пропитывающий все вокруг.

Это цветет лаванда — у себя на родине, в самых лучших для этого растения условиях, в местах, откуда благоуханное лавандовое масло расходится по всему миру. В Провансе лаванда куда больше, чем одна из любимых приправ — ей чуть ли не поклоняются... Во всяком случае, чествуют со всем почтением и большим размахом: чуть ли не в каждой деревне проводится свой Fête de la Lavande — фестиваль лаванды.

Сроки его определяются временем цветения, а они в каждой местности свои. Так что если кто-то скажет, что был на таком празднике 15 июля, а кто-то возразит, что фестиваль проводится 15 августа — правы будут оба, просто они побывали в разных местах. Для туристов составляются даже особые "лавандовые календари" — точно так же, как отмечаются "лавандовые дороги", по которым можно ходить между цветущих полей, никому не мешая.

Пожалуй, самые интересные праздники — те, что посвящены закрытию "лавандового сезона": проводятся они в середине августа и "по совместительству" являются и праздниками урожая. Так что на них можно не просто купить букетик свежих цветов (или сухих — кому какие больше нравится), свежесваренное местное лавандовое мыло или понаблюдать за дистилляцией эфирного масла в старинных медных перегонных аппаратах, но и посмотреть на работы народных умельцев, попробовать местные блюда...

Правда, при этом нужно быть готовым к тому, что все они будут пахнуть лавандой: все-таки это ее праздник. Гостей угощают лавандовым печеньем и лавандовым лимонадом, лавандовым медом, лавандовым мороженым и даже колбасой с лавандой!

Небольшими букетиками лаванды в такие дни украшают буквально все — двери, заборы, машины и повозки. А еще на праздничных ярмарках можно купить декоративные композиции из лаванды, ароматные подушечки и мягкие игрушки, и, конечно же, духи, масла, настойки, лавандовую воду — с разными добавками, по оригинальным старинным рецептам... 

Потом, стылыми осенними вечерами, можно будет открыть пузырек, вдохнуть ароматы пропитанных южным зноем полей, вспомнить лето, взбодриться — а заодно и улучшить свое самочувствие в сезон простуд, ведь эфирное масло лаванды обладает и лекарственными свойствами. Несколько капель в домашний увлажнитель воздуха — и вот уже комната наполняется приятным и целебным ароматом.

Ну, а если не повезло попасть на Fête de la Lavande и привезти оттуда полезный сувенир — можно достать из домашней аптечки Кармолис Капли. Ведь рецепт "кармелитской воды" тоже родился на берегах Средиземного моря и совершенствовался во французских монастырях — и лаванде в нем отведено почетное место...

Облако тегов

усадьбы Москвы (2) полезные пряности (1) Государственный Астраханский заповедник (1) Оковский лес (1) ягода бессмертия (1) польза малины (1) вред петрушки (1) Лизелотта (1) польза клюквы (1) Макошь (1) лаванда (7) Новогодние запахи (1) монгольский чай (1) монастырская медицина (8) эфтоное масло сосны (1) Борис Кустодиев (1) ледяной чай (1) ботаника (1) Черноморское побережье (1) свойства картофеля (1) от кашля (1) радикулит (1) экотропы (1) первый чай (1) Генрих фон Ферстель (1) первые витамины (1) святой доктор (1) как избавиться от стресса (6) аптека на грядке (4) Воронинский заповедник (1) прогулки (2) чайная церемония (1) Античность (1) пейзаж (20) И.М. Догель (1) согревающие напитки (1) коричник китайский (1) чай с историей (17) символизм (2) бузина (2) легенды о пионе (1) омела (1) польза фенхеля (1) Масленица (3) история корицы (1) Петр Первый (1) Кедровая Падь (1) как вырастить лекарственные травы (1) отёки (1) живица сосны (1)