Чем пахнет Новый год?

Что такое для нас Новый год? Ёлка, украшения, подарки, самые вкусные угощения, веселье семейного праздника... И с детства знакомые запахи. У каждого свои – и в разных семьях, и в разных странах.

Для многих из нас новогоднее настроение начинается с запаха оттаивающей хвои и мокрой коры сосны или ели. Вместе с ёлкой, принесённой с морозного базара, запускался «обратный отсчёт» нашего детского ожидания чудесной ночи – и это воспоминание может остаться на всю жизнь. Потом к ароматам ёлки добавлялся ароматный дух мандаринов, сладкие запахи выпечки, густой пар от овощей, варящихся для салатов... Наконец, сама новогодняя ночь добавляла дым от хлопушек и бенгальских огней, пузырьки шампанского, отдушку шоколадных конфет.

Без этих запахов для нас и праздник ненастоящий, поэтому многие предпочитают живые ёлки, а не их искусственную имитацию. И цитрусовые обязательно будут на праздничном столе! Их эфирные масла по стойкости могут поспорить с запахом хвои. А вот с запахами специй и пряностей у всех по-разному.

Кто-то, например, не может себе представить Новый год без имбирных пряников или печенья. С таким предпочтением особенно охотно согласятся немцы и скандинавы – правда, у них традиционно пряники и пряничные домики с имбирём пекут к Рождеству.

У чехов и словаков Новый год пахнет печёными яблоками и корицей – без яблочного штруделя на праздничном столе не обойтись! У поляков новогоднее угощение обязательно должно включать в себя рыбу.

Англичане и американцы запекут на Рождество или на Новый год индейку, вокруг которой соберётся вся семья. А вот венгры от такого угощения отказались бы: у них есть птицу на Новый год – плохая примета. Здесь праздник пахнет жареным поросёнком с чечевицей.

У французов новогодние праздники – время жареных каштанов, их поглощают целыми кульками, и запах стоит, напоминающий выпечку с орехами. К нему обязательно добавляется (как и почти по всей Европе) аромат глинтвейна, а кое-где – сидра из яблок, сваренного с корицей, гвоздикой, анисом, мускатом, лимонными корочками. Рецептов этого напитка много, но результат один – тёплый, пряный, бодрящий «летний» запах в разгар зимы.

Кстати, Кармолис Капли с чаем по запаху напоминают эти пряности. И не удивительно: ведь в составе Капель есть и корица, и мускат, и гвоздика, и лимон... Да и мята с лавандой лишними в праздничной симфонии ароматов не будут.

А главное, несколько капель препарата, добавленные в увлажнитель воздуха, будут бороться с возбудителями ОРВИ, которых и над новогодним столом может быть предостаточно. Так что целебный аромат Кармолис в праздничной атмосфере будет очень кстати!