Блог

Кармолис » Блог

мая 30

Это интересно

Чаепитие в Бостоне

Соединенные Штаты Америки обычно как «чайная» страна не воспринимаются: вот кофе, соки, газировка – другое дело. Однако именно чай сыграл важную роль в самом появлении США как государства.

мая 6

Это интересно

«Чайные бомбы» и их наследники

Не так давно «настоящим» чаем признавался только рассыпной, требующий заварки, а чай в пакетиках брали, чтобы пить дороге, на работе. Многие ценители до сих пор придерживаются этой точки зрения, но ритм жизни диктует свои правила, чайных пакетиков становится всё больше, и покупают их всё активнее.

мар 28

Это интересно

Чай с ошибкой

Название «Ice Tea» в наши дни знакомо всем, многие успели полюбить напиток, освежающий в жару. Но если уж это «ледяной чай», то по-английски он должен называться «iced tea». Кто же допустил ошибку – и почему она не исправлена?

мар 1

Это интересно

Королевское чаепитие

Многим знакомы классические европейские чайные сервизы – с «лебедиными шеями» носиков и вычурными ручками, с яркими рисунками на чайниках, чашках, молочниках, сахарницах. В России эти произведения фарфорового искусства часто называют «чешскими» или «немецкими» - по странам, из которых их массово привозили лет 50 назад. Но вообще родина такого сервиза – Франция. Как и «континентальных» традиций европейского чаепития.

янв 31

Это интересно

Время пить чай!

«У нас всегда 5 часов и всегда время пить чай!» - эта фраза памятна многим с детства. Шляпник, встретившийся Алисе в Стране Чудес, был истинным англичанином: чтобы ни происходило вокруг, в 5 часов обязательно должно состояться чаепитие, даже если оно будет безумным. А когда именно Англия пристрастилась к китайскому напитку?

дек 27

Это интересно

Чай под ёлкой

Как и многие другие традиции, ритуалы, обряды и поверья, семейное чаепитие у наряженной ёлки пришло к нам из празднования Рождества. Встречается оно у самых разных народов, но только в России оно устраивалось дважды.

нояб 29

Это интересно

Чаепитие на перекрёстке миров

Средняя Азия с древних времён была местом пересечения разных культур и цивилизаций. Каждая из них – собственный мир, со своими взглядами, правилами, традициями... В том числе и чайными – у каждого народа своими и в то же время в чем-то общими для всех.

Страницы: 123далее >